Apakah Anda sedang mencari resep nasi goreng yang mudah dan lezat? Jika iya, cobalah membuat nasi goreng teri yang pasti akan membuat selera makan Anda semakin bertambah. Nasi goreng teri adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan sedap. Resep nasi goreng teri ini sangat mudah dibuat dan dapat dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang atau makan malam. Yuk, simakresep nasi goreng teri yang lezat berikut ini!
Bahan-bahan
Sebelum memulai membuat nasi goreng teri, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat nasi goreng teri:
- 2 piring nasi putih
- 50 gram teri nasi, goreng hingga kering
- 2 butir telur
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Setelah semua bahan-bahan siap, langkah selanjutnya adalah membuat nasi goreng teri. Berikut adalah langkah-langkah cara membuat nasi goreng teri yang lezat:
Langkah 1: Persiapkan Bahan
Hal pertama yang perlu dilakukan adalah mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Cuci teri nasi hingga bersih dan tiriskan. Kemudian, goreng teri nasi hingga kering dan set aside. Pisahkan butir telur dan kocok lepas. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Siapkan juga kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk dan minyak goreng secukupnya.
Langkah 2: Tumis Bawang
Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berubah warna kekuningan.
Langkah 3: Tambahkan Telur
Setelah bawang merah dan bawang putih harum, masukkan telur yang telah dikocok lepas ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga telur setengah matang.
Langkah 4: Masukkan Nasi
Setelah telur setengah matang, masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan telur dan bawang. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan nasi.
Langkah 5: Tambahkan Teri dan Daun Bawang
Setelah nasi tercampur rata dengan bumbu
Setelah nasi tercampur rata dengan bumbu, tambahkan teri yang telah digoreng kering ke dalam wajan. Aduk rata hingga teri tercampur dengan nasi. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang ke dalam nasi goreng teri dan aduk rata selama beberapa saat hingga matang sempurna.
Langkah 6: Hidangkan
Nasi goreng teri siap disajikan! Ambil nasi goreng teri yang sudah matang dan letakkan di atas piring. Hiasi dengan irisan mentimun dan tomat di atas nasi goreng teri untuk memberikan sentuhan segar dan menyegarkan. Sajikan nasi goreng teri selagi masih hangat dan nikmati bersama dengan acar timun dan sambal untuk menciptakan sensasi rasa yang lebih lengkap.
Tips Membuat Nasi Goreng Teri yang Lezat
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat nasi goreng teri yang lezat:
- Gunakan nasi yang telah dingin dan tidak terlalu lembek saat dimasak agar nasi goreng teri tidak berantakan saat diaduk.
- Goreng teri nasi hingga kering terlebih dahulu agar teri tidak menggumpal dan tercampur dengan nasi.
- Jangan terlalu banyak menggunakan bumbu karena nasi goreng teri seharusnya memiliki cita rasa yang gurih dan sedap tanpa terlalu banyak bumbu.
- Gunakan minyak goreng secukupnya untuk menghindari nasi goreng teri yang terlalu berminyak.
Kesimpulan
Nasi goreng teri merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan sedap. Resep nasi goreng teri ini sangat mudah dibuat dan dapat dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang atau makan malam. Dengan mengikuti langkah-langkah cara membuat nasi goreng teri di atas, Anda dapat membuat nasi goreng teri yang lezat dan nikmat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.
FAQs
- Apakah nasi goreng teri dapat diolah dengan nasi yang telah matang? Ya, nasi goreng teri dapat diolah dengan nasi yang telah matang.
- Apakah bahan-bahan nasi goreng teri mudah didapat di pasaran? Ya, bahan-bahan nasi goreng teri mudah didapat di pasaran.
- Bagaimana cara memastikan nasi goreng teri tidak terlalu berminyak? Gunakan minyak goreng secukupnya dan pastikan nasi tidak terlalu lembek saat dimasak.
- Bisakah nasi goreng teri disimpan dalam lemari es? Ya, nasi goreng teri dapat disimpan dalam lemari es namun disarankan untuk segera dikonsumsi.
- Apakah nasi goreng teri dapat dihidangkan dengan lauk tambahan? Ya, nasi goreng teri dapat dihidangkan dengan lauk tambahan seperti telur dadar atau ayam goreng.
Baca Juga :