Apakah kamu bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja di rumah? Atau malas menghabiskan waktu berjam-jam di dapur? Jangan khawatir, kami punya solusinya! Berikut adalah 4 resep masakan mudah dan cepat yang dapat kamu coba untuk menemani aktivitasmu di rumah. Selain mudah dan cepat, masakan-masakan ini juga sangat lezat dan siap menggugah selera.
1. Nasi Goreng Ayam
Daftar Isi
show
Bahan-bahan:
- Nasi putih yang sudah dingin (sekitar 2 porsi)
- Dua butir telur ayam
- Dua buah cabai merah (sesuai selera)
- Lima siung bawang merah
- Dua siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Daging ayam fillet (dipotong dadu)
Cara membuat:
- Iris bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan potongan ayam fillet dan tumis hingga ayam berubah warna.
- Masukkan telur ayam dan aduk-aduk hingga matang.
- Tambahkan nasi putih yang sudah dingin dan aduk rata.
- Tambahkan garam, merica, kecap manis, dan cabai merah sesuai selera. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Nasi goreng ayam siap disajikan!
2. Sate Padang
Bahan-bahan:
- Daging sapi (potong dadu)
- Tusuk sate
- Bumbu sate Padang (bisa dibeli di supermarket terdekat)
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Tusuk daging sapi ke tusuk sate.
- Lumuri daging dengan bumbu sate Padang.
- Siapkan pemanggang atau panggangan dan panggang daging hingga matang.
- Sajikan dengan kuah kacang dan nasi putih.
3. Bakso Goreng
Bahan-bahan:
- Bakso sapi
- Tepung terigu
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu dengan air hingga membentuk adonan yang kental.
- Tambahkan garam secukupnya.
- Gulingkan bakso ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.
- Goreng bakso hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Bakso goreng siap disajikan!
4. Pancake Pisang
Bahan-bahan:
- Pisang matang (dihaluskan)
- Telur ayam
- Tepung terigu
- Susu cair
- Gula pasir
- Baking powder
- Garam
- Margarin secukupnya
Cara membuat:
- Tambahkan baking powder dan garam, aduk rata.
- Tambahkan telur ayam dan susu cair, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan dan aduk kembali hingga tercampur rata.
- Panaskan wajan dan tambahkan margarin.
- Tuang adonan pancake ke wajan dan panggang hingga matang di kedua sisinya.
- Angkat dan sajikan dengan topping sesuai selera.
Dengan 4 resep masakan mudah dan cepat ini , kamu bisa menyajikan hidangan yang lezat dan menyenangkan untuk keluarga di rumah tanpa perlu menghabiskan banyak waktu di dapur. Selain itu, masakan-masakan ini juga dapat menjadi opsi yang baik untuk kamu yang sedang mencari variasi menu makanan. Selamat mencoba!
FAQs:
- Apakah saya bisa mengganti daging sapi dengan daging ayam pada resep sate Padang?
- Ya, kamu bisa mengganti daging sapi dengan daging ayam atau bahkan seafood seperti udang atau cumi-cumi.
- Bisakah saya menambahkan sayuran pada resep nasi goreng ayam?
- Tentu saja! Kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel, kacang polong, atau sawi hijau untuk membuat nasi goreng ayam yang lebih sehat dan bergizi.
- Bagaimana jika saya tidak memiliki bumbu sate Padang untuk resep sate Padang?
- Kamu bisa membuat bumbu sate Padang sendiri dengan mencari resep di internet atau menggunakan bumbu sate lain yang sudah tersedia di dapurmu.
- Apakah saya bisa membuat pancake pisang tanpa telur?
- Ya, kamu bisa mengganti telur dengan bahan lain seperti yoghurt atau pisang yang lebih matang untuk mengikat adonan pancake.
- Bagaimana jika saya tidak suka makanan yang terlalu pedas?
- Kamu bisa mengurangi jumlah cabai pada resep atau bahkan menghilangkan cabai jika tidak suka makanan yang pedas.
Baca Juga : Tutorial Masak Nasi Goreng yang Sangat Enak dan Mudah